Primer Maitre
Oferta de empleo en Canarias
Referencia: 16430755
Estado: Activa
Nuestro cliente es un complejo hotelero, situado en las Islas Canarias, cuyo principal objetivo es conseguir la máxima satisfacción de los clientes y de su personal. Para ampliar su estructura, STANDBY selecciona: Primer Maitre.
Este puesto implica ayudar a mantener la eficiencia general y el ambiente del restaurante, garantizando una experiencia gastronómica excepcional para los clientes.
Funciones principales:
– Supervisar y coordinar las actividades del personal del restaurante.
– Controlar la entrada y salida de los clientes.
– Ayudar a mantener la limpieza y la organización de la zona, garantizando el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
– Atender las consultas, quejas y comentarios de los clientes de forma profesional.
– Coordinar y crear horarios de trabajo para el personal del restaurante, además de las gestiones del calendario de vacaciones del equipo.
– Formar, orientar y motivar al personal del restaurante.
– Colaborar con el personal de cocina y bar para garantizar una buena comunicación y coordinación entre los empleados.
– Gestiones con proveedores externos para garantizar la disponibilidad de los productos necesarios.
– Realizar inventarios periódicos de los suministros y equipos, verificando la exactitud de los registros y garantizando el mantenimiento adecuado de los niveles de existencias.
Perfil demandado:
– Experiencia previa en puestos similares.
– Experiencia en el manejo del paquete Office.
– Conocimiento de las operaciones de alimentos y bebidas, incluido el servicio de vinos y cócteles.
– Nivel alto de inglés.
– Flexibilidad para trabajar en turnos, incluidos fines de semanas y festivos.
– Valorable conocimiento en cualquier otro idioma.
– Capacidad de liderazgo y enfocado a resultados.
– Grandes dotes de comunicación y capacidad para trabajar bajo presión.
Oferta Profesional:
– Incorporación inmediata a una compañía sólida y estable.
– Lugar de trabajo en un entorno agradable y con una alta calidad de vida.
– Formar parte del equipo humano de un proyecto pionero en su sector.
– Salario y condiciones personalizadas según experiencia.
Enviar currículum vitae para esta oferta de trabajo + Referencia: 16430755 en el asunto del email a: [email protected]
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